Consigli, schemi, menu per chi vuole usare l'alimentazione come mezzo per occuparsi in prima persona della propria salute e benessere.
Impariamo a conoscere i gruppi alimentari vegetali: cereali, cibi proteici, verdura, frutta, frutta secca e semi, i grassi.
Per ottenere i maggior benefici per la salute, raccomandazioni sull'attività fisica, le calorie consumate e alcuni nutrienti.
Corsi on-line per conoscere quali malattie possiamo prevenire con l'alimentazione a base vegetale e gli ingredienti da usare in cucina.